康乐之家迎新年 – 午餐联谊会纪实
2016年12月31日，雪后初晴，阳光普照，红装素裹。红叶文化协会康乐之家近九十位长者，身着节日盛装，带着自己精心制作的菜肴，兴致勃勃地来到伯灵顿老年活动中心，参加迎新年午餐联谊会。
上午11点，长者们准时到达。会议大厅灯火通明，乐曲悠扬，洋溢着欢乐的节日气氛。十一张圆桌座无虚席，红色桌布映着人们的笑脸，更添喜庆。台前大屏幕上不断播放康乐之家平时活动的欢快画面。大厅右边一溜长长的餐桌上，整齐地摆放好六十二种食品：主食、菜肴、糕点和瓜果，色、香、味、形俱佳。透着中华美食的灵性，十分诱人。
在人们的唏嘘赞叹声中，主持人宋如珠女士用甜美的话语热烈欢迎长者的到来。向全体与会者祝贺新年。简介了本次联谊会有食品评选，庆贺生日，卡拉OK和棋类游戏等内容。
会议开始，先由红叶文化协会负责人张蕾女士讲话。她介绍了红叶文化协会康乐之家成立的宗旨和服务内容。回顾了成立三年来的发展历程。感谢了安省政府及社会各界的大力协助和支持。感谢义工们的无私奉献。在辞旧迎新之际希望大家再接再历，齐心协力把康乐之家办得更加红火。
接着由田凤舞老师即兴朗诵了她写的散文诗“我爱康乐之家”，意味深长，加上田老师声情并茂地朗诵，表达出长者们的共同心声……散文诗犹如一道文化菜肴，给人以艺术美感，是极好的精神享受。
午餐开始了，大家按桌序号排队领取各自喜欢的食物。义工们笑脸相迎，热心周到地将你所选的食品夹入盘中。美食佳肴丰盛充足，食欲好的长者品尝一次又一次，大家可以尽情地享用，品尝得津津有味，参与评选最佳美食的积极性很高。人人吃得舒服、吃得开心。边吃边叙友情，互致新年祝福！经过认真投票计票，最后评出：烧卖、麻花、油条、小笼包、八宝饭、蛋卷、素鸡、鸡翅、红烧猪蹄和蒜泥白肉十种最佳食品菜肴。十佳菜肴的制作者们为：任德简、闫文兰、方桂华、田凤舞、邢路平、翁世芳、邹芬兰、苏培铮、韩维新和范玉来。每人都得到一份精美包装的点心和10元Fortinos的购物卡。大厅里笑声、掌声、欢呼声不断。
联谊会还为第四季度过生日的长者准备了精美的蛋糕。长者们轮换着切生日蛋糕。全场拍手高唱生日歌，先用中文唱完后，又用英文唱，互道“祝你生日快乐！”祝福新年快乐！人们沉浸在无比的幸福欢乐之中，又一次把大会推向了高潮。
在自由活动时间，大家兴致未消，有的打麻将，玩纸牌，下跳棋；有的跳舞，唱卡拉OK；还有的练起了电子琴、二胡、小提琴乐器合奏，热闹非凡。 下午三点活动结束，长者们在新年的祝福声中告别。展望新的一年，红叶会更红，康乐之家定会更加健康快乐！
供稿：裘润泰 2017年1月6日
